Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3562 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salată de varză roşie

Ingrediente
1 kg varză roşie, 10 g sare de lămîie, 100 ml ulei, oţet, sare.

Mod de preparare
Varza se taie foarte subţire, se sărează, se freacă şi se lasă să stea o
jumătate de oră, după care se stoarce bine. Se adaugă puţină sare de lămîie,
care îi dă o culoare mai frumoasă. Se adaugă ulei şi se potriveşte la gust de
sare şi oţet. Se amestecă şi se pune în salatieră. Această salată se poate
păstra timp îndelungat în borcan

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este o fereastră către lume, unde descopăr arome din diferite culturi și îmi permit să călătoresc cu simțurile prin gusturi și miresme.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O tavernă din Croația, unde peștele și fructele de mare sunt pregătite simplu, dar perfect."

„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi