Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3567 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salată de peşte cu legume şi maioneză

Ingrediente
300 g peşte fiert sau marinat, 300 g cartofi, 100 g morcovi, 100 g
mazăre, 200 g maioneză, 1 lingură de muştar, piper, sare

Mod de preparare
Legumele se fierb, se taie în pătrăţele mici, se amestecă cu o parte din
maioneză şi apoi se adaugă muştarul, sare şi piper după gust. Peştele fiert,
sărat sau marinat, se curăţă de oase şi de pieliţă, se taie ca şi legumele
mărunt şi se amestecă împreună cu salata. Se ornează salata cu restul de
maioneză şi se garniseşte cu felii de ouă şi măsline. Se serveşte ca salată
aperitiv.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul unde timpul încetinește și inima se umple de recunoștință.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea mică din Lisabona, unde aroma cafelei se amestecă cu cea a pastelurilor de nata."

„Bucătăria e o formă de memorie care nu se scrie, ci se gustă.” – Ferran Adrià