Ingrediente 300 g peşte fiert sau marinat, 300 g cartofi, 100 g morcovi, 100 g
mazăre, 200 g maioneză, 1 lingură de muştar, piper, sare
Mod de preparare Legumele se fierb, se taie în pătrăţele mici, se amestecă cu o parte din
maioneză şi apoi se adaugă muştarul, sare şi piper după gust. Peştele fiert,
sărat sau marinat, se curăţă de oase şi de pieliţă, se taie ca şi legumele
mărunt şi se amestecă împreună cu salata. Se ornează salata cu restul de
maioneză şi se garniseşte cu felii de ouă şi măsline. Se serveşte ca salată
aperitiv.