Ingrediente Pentru 300 g sos: 100 ml ulei, 3-4 ouă fierte, 1 legătură pătrunjel
verde, 50 g muştar, oţet, piper şi sare după gust.
Mod de preparare Ouăle fierte şi tocate mărunt se amestecă bine cu ulei, pătrunjel verde
tocat, oţet, piper, sare.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul nu este doar despre a hrăni corpul, ci și despre a hrăni sufletul. În fiecare preparat se regăsesc emoții și amintiri ce ne conectează la rădăcinile noastre.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă la malul mării în Portugalia, unde poți savura sardine proaspete și vin alb rece."
„Bucătăria e o scenă; ingredientele, actorii; iar tu – regizorul.” – Bobby Flay