Ingrediente Pentru 6 persoane: 12 ouă, 100 g unt, 200 g smîntînă, sare, piper.
Mod de preparare Se pune într-o tigaie unt şi cînd începe să se înfierbînte se toarnă
ouăle bătute puţin împreună cu smîntîna, sare şi piper. Apoi se amestecă pe
foc pînă ce ouăle încep să se coaguleze, fără să se întărească.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea literară la Paris, unde poți citi și savura deserturi rafinate."
„În bucătărie, greșelile pot deveni amintiri delicioase.” – Anthony Bourdain