Ingrediente Pentru 6 persoane: 12 ouă, 100 g unt, 200 g smîntînă, sare, piper.
Mod de preparare Se pune într-o tigaie unt şi cînd începe să se înfierbînte se toarnă
ouăle bătute puţin împreună cu smîntîna, sare şi piper. Apoi se amestecă pe
foc pînă ce ouăle încep să se coaguleze, fără să se întărească.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare preparat este o poveste spusă cu arome, în care cuvintele nu sunt necesare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O fermă bio în Olanda, unde poți participa la gătitul preparatelor din propriile legume."
"Bucătăria este un laborator al gustului, în care experimentăm și inovăm cu ingredientele." - Heston Blumenthal