Ingrediente Pentru 6 persoane: 12 ouă, 100 g unt, 200 g brînză, eventual sare.
Mod de preparare Se prepară ca în reţeta precedentă , cu singura deosebire că la ouă se
adaugă brînza telemea rasă. În timpul prăjitului se amestecă şi se lasă puţin
mai moi
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă."
„Bucătăria e locul unde chiar și timpul prinde gust.” – Alex Atala