CE GĂTESC ?!
Rețeta #3579 - [Gustări]
Nume
Jumări cu roşii
Ingrediente
Pentru 6 persoane: 12 ouă, 600 g roşii, 100 g unt, sare, piper, verdeaţă.
Mod de preparare
Roşiile se curăţă de pieliţe, se taie în cuburi, se îndepărtează seminţele
şi se scurg de zeamă. Se călesc apoi cu unt la foc iute, 5—6 min, după
care se adaugă ouăle bătute puţin cu furculiţa, se sărează, se piperează după
gust şi se amestecă, ţinîndu-se pe foc pînă se fac potrivit de moi.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Jumări cu roşii
Ingrediente
Pentru 6 persoane: 12 ouă, 600 g roşii, 100 g unt, sare, piper, verdeaţă.
Mod de preparare
Roşiile se curăţă de pieliţe, se taie în cuburi, se îndepărtează seminţele
şi se scurg de zeamă. Se călesc apoi cu unt la foc iute, 5—6 min, după
care se adaugă ouăle bătute puţin cu furculiţa, se sărează, se piperează după
gust şi se amestecă, ţinîndu-se pe foc pînă se fac potrivit de moi.
Observații
Sursa: Academia Barilla.