Ingrediente Pentru două persoane: 120-150 g caşcaval, 2-3 ouă, 50 g unt, piper
după gust.
Mod de preparare Într-o tigaie se încălzeşte untul, se pune caşcavalul tăiat în cuburi şi
după ce s-a prăjit pe o parte se întoarce pe partea cealaltă, apoi peste acesta
se sparg ouăle ochiuri şi se introduce tigaia la cuptor pînă ce ochiurile sînt
gata.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o lecție despre echilibru, răbdare și curajul de a gusta viața.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă în Provence, în mijlocul câmpurilor de lavandă, unde poți savura mâncăruri tradiționale provençale."
„Gătitul e un act de recunoștință față de viață.” – Mauro Colagreco