Ingrediente Pentru două persoane: 120-150 g caşcaval, 2-3 ouă, 50 g unt, piper
după gust.
Mod de preparare Într-o tigaie se încălzeşte untul, se pune caşcavalul tăiat în cuburi şi
după ce s-a prăjit pe o parte se întoarce pe partea cealaltă, apoi peste acesta
se sparg ouăle ochiuri şi se introduce tigaia la cuptor pînă ce ochiurile sînt
gata.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator al gustului, unde experimentez cu arome și texturi pentru a aduce o notă inedită în fiecare farfurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O mănăstire din Bucovina, unde mâncarea e simplă, dar încărcată de har."
"Bucătăria este o formă de poveste scrisă cu ingrediente." - Massimo Bottura