Ingrediente 2 linguri paprika, 1/2 lingurita pudra de curry, o lingura pudra de chili, 1/2 lingurita mustar uscat, o lingurita pudra de coriandru, 1/2 lingurita piper negru, o lingurita de zahar, 1/2 lingurita frunze uscate de cimbru, o lingurita de sare, ½ lingurita ardei iute cayenne, o lingurita de chimion.
Mod de preparare Amesteca toate ingredientele, apoi presara din mix peste carne si pune-o pe gratar sau frige-o la foc mic, in jur de 10-13 minute.
Observații Sursa: coolinaria.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este arta de a aduce bucurie din nimic, doar din timp și pasiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."
"Bucătăria este un limbaj universal, în care aromele vorbesc pentru ele însele." - Ferran Adria