CE GĂTESC ?!
Rețeta #3593 - [Băuturi]
Nume
Ceai picant
Ingrediente
500 ml apa
3 ligurite ceai negru cu bergamota/ceai negru simplu
3 seminte de cardamom
3 cuisoare
2 feliute subtiri de ghimbir
1 bucatica mica de anason stelat
2 lingurite zahar brun
lapte (optional)
Mod de preparare
Punem apa intr-un ibric si adaugam ceaiul negru, semintele de cardamom usor zdrobite in mojar, cuisoarele, ghimbirul, anasonul si zaharul brun.
Punem ibricul pe foc mic si lasam ceaiul sa atinga punctul de fierbere. In aest moment stingem focul si acoperim ibricul cu un capac.
Lasam ceaiul acoperit pentru 10-15 minute, apoi il strecuram in cescute si il servim.
Daca doriti, adaugati 50 ml de lapte fierbinte in ceai si amestecati.
Este delicios si cald si rece.
Observații
Sursa: lauraadamache.ro
Nume
Ceai picant
Ingrediente
500 ml apa
3 ligurite ceai negru cu bergamota/ceai negru simplu
3 seminte de cardamom
3 cuisoare
2 feliute subtiri de ghimbir
1 bucatica mica de anason stelat
2 lingurite zahar brun
lapte (optional)
Mod de preparare
Punem apa intr-un ibric si adaugam ceaiul negru, semintele de cardamom usor zdrobite in mojar, cuisoarele, ghimbirul, anasonul si zaharul brun.
Punem ibricul pe foc mic si lasam ceaiul sa atinga punctul de fierbere. In aest moment stingem focul si acoperim ibricul cu un capac.
Lasam ceaiul acoperit pentru 10-15 minute, apoi il strecuram in cescute si il servim.
Daca doriti, adaugati 50 ml de lapte fierbinte in ceai si amestecati.
Este delicios si cald si rece.
Observații
Sursa: lauraadamache.ro