Ingrediente 300 g cireșe
100 - 150 ml alcool minim 40 grade
300 ml apă
300 g zahăr
anason
2 cuișoare
Mod de preparare Se spală cireșele.
Se usucă cu ajutorul unui prosop curat.
Cireșele se adaugă într-un borcan/damigeană sau sticlă cu gura largă.
Se adaugă alcoolul și cuișoarele.
Separat se prepară siropul. Se fierbe apa și zahărul timp de 5 minute la foc mic. Se lasă la răcit și se adaugă anasonul.
Siropul se adaugă în damigeană/borcan.
Se acoperă și se lasă 3 luni la macerat.
Observații Sursa: retete.unica.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în mijlocul unui parc național, unde poți gusta preparate tradiționale și admira natura sălbatică."
„Bucătăria e locul unde timpul se topește în aromă și abur.” – Massimo Bottura