Ingrediente 500 g cartofi, 250 g fasole boabe, 2 cepe, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare.
Mod de preparare Se fierbe fasolea, cartoful cu un morcov, pătrunjel şi o ceapă. Când este gata, se scurge bine, se scoate
zarzavatul şi, cât este încă fierbinte, se adaugă sarea şi se amestecă cu sosul de oţet şi ulei, pregătit separat.
Se adaugă măsline şi felii de ceapă (după dorinţă).
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie în jurul lumii prin arome și gusturi. Prin preparatele mele, pot călători în locuri îndepărtate și pot descoperi culturi culinare fascinante.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane."
„Bucătăria e locul unde iubirea devine comestibilă.” – Ferran Adrià