Ingrediente 500 g cartofi, 250 g fasole boabe, 2 cepe, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare.
Mod de preparare Se fierbe fasolea, cartoful cu un morcov, pătrunjel şi o ceapă. Când este gata, se scurge bine, se scoate
zarzavatul şi, cât este încă fierbinte, se adaugă sarea şi se amestecă cu sosul de oţet şi ulei, pregătit separat.
Se adaugă măsline şi felii de ceapă (după dorinţă).
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans între răbdare și curiozitate.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant rafinat în mijlocul orașului, unde preparatele delicate îți vor încânta simțurile."
"Bucătăria este un laborator al gustului, în care experimentăm și inovăm cu ingredientele." - Heston Blumenthal