Ingrediente 500 g cartofi, 250 g fasole boabe, 2 cepe, 3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare.
Mod de preparare Se fierbe fasolea, cartoful cu un morcov, pătrunjel şi o ceapă. Când este gata, se scurge bine, se scoate
zarzavatul şi, cât este încă fierbinte, se adaugă sarea şi se amestecă cu sosul de oţet şi ulei, pregătit separat.
Se adaugă măsline şi felii de ceapă (după dorinţă).
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc sacru în care timpul capătă aromă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în mijlocul unui parc național, unde poți gusta preparate tradiționale și admira natura sălbatică."
„Un preparat bun nu are nevoie de lux, ci de sinceritate.” – Marcus Samuelsson