Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #3686 - [Salate]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salată de gogoşari

Ingrediente
6 gogoşari, 2 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare.

Mod de preparare
Se aleg gogoşari mari şi nevătămaţi, se coc pe maşină şi se curăţă la fel ca ardeii. Se taie în sferturi, se
îndepărtează cotorul şi seminţele, şi se aşază frumos în salatieră. Deasupra se toarnă un sos făcut din ulei,
oţet şi sare.

Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de artă trecătoare, dar gustul ei rămâne în amintire.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O mănăstire din Bucovina, unde mâncarea e simplă, dar încărcată de har. "

"Gătitul este despre transformarea ingredientelor simple într-un festin pentru simțuri." - Yotam Ottolenghi