Ingrediente 2 gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 200 g ulei, 1l2 linguriţă zeamă de lămâie sau oţet, sare.
Mod de preparare Se amestecă de la început muştarul cu ouăle. Se lucrează ca şi maioneza simplă. Şi la această maioneză se
poate adăuga, când este gata, o lingură de smântână de fiecare gălbenuş.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea ne leagă de trecut și ne îmbie să explorăm noi arome și combinații.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un castel medieval transformat într-un restaurant, unde ospățul este regal și preparatele sunt autentice."
"Bucătăria este o artă efemeră, în care fiecare preparat este o operă de artă unică." - Gaston Acurio