CE GĂTESC ?!
Rețeta #3692 - [Sosuri]
Nume
Sos maioneză cu tarhon
Ingrediente
2 gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 200 g ulei, 1/2 linguriţă oţet, 1 linguriţă tarhon tocat, 1 castravete
mic în oţet.
Mod de preparare
Se face un sos maioneză cu muştar, ca mai sus, adăugând, dacă este necesar, ceva mai mult idei, ca să fie
foarte legat. Când este gata, se adaugă câteva frunze de tarhon, precum şi un castravete în oţet, tocat
mărunt.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Sos maioneză cu tarhon
Ingrediente
2 gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 200 g ulei, 1/2 linguriţă oţet, 1 linguriţă tarhon tocat, 1 castravete
mic în oţet.
Mod de preparare
Se face un sos maioneză cu muştar, ca mai sus, adăugând, dacă este necesar, ceva mai mult idei, ca să fie
foarte legat. Când este gata, se adaugă câteva frunze de tarhon, precum şi un castravete în oţet, tocat
mărunt.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.