CE GĂTESC ?!
Rețeta #3694 - [Sosuri]
Nume
Sos de muştar cu tarhon
Ingrediente
2 linguriţe muştar, 1 linguriţă zahăr, 100 g ulei, sare, 1/2 linguriţă oţet, 2 linguriţe tarhon.
Mod de preparare
Se amestecă muştarul cu zahărul pisat şi se freacă turnând uleiul picătură cu picătură. Se potriveşte de acru
şi de sărat, şi se subţiază, dacă e necesar, cu puţin oţet; la urmă se adaugă foile de tarhon tocat. Acest sos
este foarte gustos. Se poate servi la rasol.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Sos de muştar cu tarhon
Ingrediente
2 linguriţe muştar, 1 linguriţă zahăr, 100 g ulei, sare, 1/2 linguriţă oţet, 2 linguriţe tarhon.
Mod de preparare
Se amestecă muştarul cu zahărul pisat şi se freacă turnând uleiul picătură cu picătură. Se potriveşte de acru
şi de sărat, şi se subţiază, dacă e necesar, cu puţin oţet; la urmă se adaugă foile de tarhon tocat. Acest sos
este foarte gustos. Se poate servi la rasol.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.