CE GĂTESC ?!
Rețeta #3700 - [Sosuri]
Nume
Sos de hrean
Ingrediente
1 gălbenuş, 1 lingură smântână, 1 lingură hrean ras, 1 linguriţă oţet, sare.
Mod de preparare
Se freacă gălbenuşul cu smântâna. Se pune hreanul ras, puţină sare şi oţet după gust. Se ţine la foc în alt
vas cu apă fierbinte, fără să fiarbă, până se serveşte.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Sos de hrean
Ingrediente
1 gălbenuş, 1 lingură smântână, 1 lingură hrean ras, 1 linguriţă oţet, sare.
Mod de preparare
Se freacă gălbenuşul cu smântâna. Se pune hreanul ras, puţină sare şi oţet după gust. Se ţine la foc în alt
vas cu apă fierbinte, fără să fiarbă, până se serveşte.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.