Ingrediente 6 ouă, 1,500 kg spanac, 1 lingură unt, 1/2 lingură făină, 6 felii de pâine, sare.
Mod de preparare Se pregăteşte piureul de spanac (v. 404). Separat se prăjesc în unt feliile de pâine. Se fierb ouăle jumătate
tari, se curăţă şi se aşază câte unul peste o felie de pâine prăjită. Deasupra se toarnă piureul de spanac,
fierbinte.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o invitație la iubire, exprimată în cea mai simplă și sinceră formă a ei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Alaska, unde poți degusta somon proaspăt și alte preparate din pește într-un cadru spectaculos."
"Arta culinară este o formă de magie pe care o poți gusta." - Emeril Lagasse