Rețeta
#3771 - [
Mic dejun]
NumeOchiuricusosderoşii
Ingrediente6 ouă, 1/2 lingură unt; pentru sos: 500 g roşii, unt proaspăt cât o nucă, un praf de făină, sare, 1
linguriţă zahăr, 1 frunză de ţelină.
Mod de preparareSe pregătesc ochiurile ca mai sus. În loc de smântână însă, se toarnă deasupra un sos de roşii (v. 63) şi se
dau la cuptor.
ObservațiiSursa: 365+1 Rețete Românești.