Mod de preparare Se pregătesc roşiile la fel ca la ochiuri în tomate (v. 142). Separat se pregătesc jumările. Când roşiile încep
să se moaie, se umplu fiecare cu jumări, iar pe deasupra se presară brânză rasă. Se dau o clipă la cuptor şi
se servesc foarte fierbinţi.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc al echilibrului – între dulce și sărat, între tradiție și inovație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant de lux pe malul unei cascade, unde poți gusta preparate sofisticate și asculta susurul apei."
"Gătitul este unul dintre cele mai vechi arte și una care a rămas în continuă evoluție." - Charlie Trotter