Mod de preparare Se fierb cartofii cu coaja, se curăţă şi se zdrobesc fierbinţi cu furculiţa. Se amestecă cu gălbenuşul, se
adaugă sare, piper şi la sfârşit albuşul bătut spumă. Se coace ca şi omleta obişnuită.
*
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de bere artizanală într-o berărie belgiană veche de secole."
„A găti înseamnă să transformi foamea în bucurie.” – Guy Savoy