CE GĂTESC ?!
Rețeta #3808 - [Cu pește]
Nume
Guvizi prăjiţi
Ingrediente
1,500 kg guzivi, 100g ulei, 2 linguri făină, sare, pătrunjel verde.
Mod de preparare
Se curăţă guvizii, se sărează şi se lasă să stea o jumătate de oră. Se usucă cu o cârpă curată, se dau în făină
şi se prăjesc în ulei fierbinte. Se aşază pe farfurie, cu frunze de pătrunjel. Se servesc cu lămâie.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Guvizi prăjiţi
Ingrediente
1,500 kg guzivi, 100g ulei, 2 linguri făină, sare, pătrunjel verde.
Mod de preparare
Se curăţă guvizii, se sărează şi se lasă să stea o jumătate de oră. Se usucă cu o cârpă curată, se dau în făină
şi se prăjesc în ulei fierbinte. Se aşază pe farfurie, cu frunze de pătrunjel. Se servesc cu lămâie.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.