CE GĂTESC ?!
Rețeta #3841 - [Cu legume]
Nume
Sarmale de miel cu frunze de ştevie
Ingrediente
500 g foi de ştevie sau de spanac. Celelalte cantităţi sunt aceleaşi ca pentru “Sarmale cu varză
dulce”; în plus o ceaşcă de smântână.
Mod de preparare
Se opăresc frunzele. Se fac sarmale la fel cu cele de varză; la sfârşit se adaugă puţin borş amestecat cu
bulion de roşii. Se servesc la masă cu smântână sau cu iaurt. Se pot face la fel şi cu frunză de spanac.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Sarmale de miel cu frunze de ştevie
Ingrediente
500 g foi de ştevie sau de spanac. Celelalte cantităţi sunt aceleaşi ca pentru “Sarmale cu varză
dulce”; în plus o ceaşcă de smântână.
Mod de preparare
Se opăresc frunzele. Se fac sarmale la fel cu cele de varză; la sfârşit se adaugă puţin borş amestecat cu
bulion de roşii. Se servesc la masă cu smântână sau cu iaurt. Se pot face la fel şi cu frunză de spanac.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.