Ingrediente 3-4 -5 feluri de brazeturi ,ce aveti prin frigider, cate 40 -50-60 de grame de fiecare , dupa preferinta sau de care aveti mai mult.
smantana 250-300 g
paste (pene,scoici,melci fusli) o punga
sare dupa gust.
Mod de preparare Punem pastele la fiert intr-o oala mare respectand instructiunile de pe ambalaj. Intr-o tigaie adanca punem smantana adaugam branzeturile taiate bucati mici si amestecam pana se topesc ,adaugam pastele fierte si scurse,si mai amestecam 1 minut pana se omogenizeaza cu pastele. Se servesc fierbinti optional se adauga parmezan ras sau/si un strop de ulei picant peperoncino
Observații Sursa: bucataras.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de vinuri într-o podgorie pitorească, însoțită de preparate gastronomice rafinate."
„Gătitul e un act de recunoștință față de viață.” – Mauro Colagreco