Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #386 - [De post]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Chec cu vanilie și ciocolată de post – fără ou sau lapte

Ingrediente
3 – 4 linguri de cacao, 150 grame zahar
180 grame faina, 1 praf de copt stins cu otet
putina sare, esenta de vanilie, 240 ml apa fierbinte
60 ml ulei + 2 linguri de ulei (separat)
Ingrediente blat alb:

100 grame zahar, 200 grame faina
1 praf de copt stins, putina sare
240 ml apa fierbinte
esenta de vanilie, 60 ml ulei

Mod de preparare
Aveti nevoie de 2 boluri pentru prepararea compozitiilor. Se incepe prin amestecarea ingredientelor uscate, pentru ambele compozitii in boluri separate si tot separat se amesteca si ingredientele umede…

Mai apoi se amesteca ingredientele uscate cu cele umede (atat pentru checul alb cat si pentru cel negru).Se toarna alternativ intr-o tava (rotunda sau dreptunghiulara) si se pun la cuptor pentru 35 – 40 de minute la 170 grade – se verifica cu o scobitoare…

Se pudreaza cu zahar sau puteti face o glazura de cacao sau ciocolata neagra, fara lapte.

Sa o savurati cu drag – Pofta buna!

Observații
Sursa: iladies.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator al fericirii, unde ingredientele se transformă în preparate ce ne îmbie simțurile și ne umplu inimile de bucurie.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea mică în Bruges, unde ciocolata, cafeaua și liniștea se împletesc perfect."

„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi