Nume Chec cu vanilie și ciocolată de post – fără ou sau lapte
Ingrediente 3 – 4 linguri de cacao, 150 grame zahar
180 grame faina, 1 praf de copt stins cu otet
putina sare, esenta de vanilie, 240 ml apa fierbinte
60 ml ulei + 2 linguri de ulei (separat)
Ingrediente blat alb:
100 grame zahar, 200 grame faina
1 praf de copt stins, putina sare
240 ml apa fierbinte
esenta de vanilie, 60 ml ulei
Mod de preparare Aveti nevoie de 2 boluri pentru prepararea compozitiilor. Se incepe prin amestecarea ingredientelor uscate, pentru ambele compozitii in boluri separate si tot separat se amesteca si ingredientele umede…
Mai apoi se amesteca ingredientele uscate cu cele umede (atat pentru checul alb cat si pentru cel negru).Se toarna alternativ intr-o tava (rotunda sau dreptunghiulara) si se pun la cuptor pentru 35 – 40 de minute la 170 grade – se verifica cu o scobitoare…
Se pudreaza cu zahar sau puteti face o glazura de cacao sau ciocolata neagra, fara lapte.