Ingrediente 12 felii de parizer, 1 lingură făină, 1 ou, 2 linguri pesmet, 2 linguri untură (sau ulei).
Mod de preparare Se taie feliile de parizer potrivit de groase şi se îndepărtează pieliţa dimprejur; se dau prin făină, prin ou
bătut şi pesmet şi se rumenesc frumos în untură amestecată cu ulei. Se servesc cu cartofi.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie spre esențial: foc, apă, pământ, aer și iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O fermă pitorească, unde legumele și fructele sunt cultivate organic și gătite într-un mod tradițional."
„Gătitul e tăcerea dintre două conversații – plină de sens.” – Yotam Ottolenghi