Mod de preparare Se curăţă puii, se spală şi se sărează. Se pun într-o tavă potrivită, cu puţin unt. Se dau la cuptor şi se ung
din când în când cu unt. Când sunt aproape gata, nu se mai ung, ca să se rumenească frumos deasupra. Se
servesc cu cartofi şi cu salată. Sosul din tavă se lasă să mai fiarbă cu o lingură de apă, se strecoară şi se
serveşte în sosieră.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde micile detalii fac marile diferențe.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O ceainărie japoneză, unde ceremonia ceaiului devine o experiență a liniștii și rafinamentului."
"Bucătăria este o artă în care fiecare farfurie devine o operă de artă efemeră." - Gaston Acurio