Mod de preparare Se curăţă puii, se spală şi se sărează. Se pun într-o tavă potrivită, cu puţin unt. Se dau la cuptor şi se ung
din când în când cu unt. Când sunt aproape gata, nu se mai ung, ca să se rumenească frumos deasupra. Se
servesc cu cartofi şi cu salată. Sosul din tavă se lasă să mai fiarbă cu o lingură de apă, se strecoară şi se
serveşte în sosieră.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc al echilibrului – între dulce și sărat, între tradiție și inovație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă tradițională în Grecia, unde vei gusta preparate mediteraneene și vei dansa pe ritmurile muzicii grecești."
"Gătitul este o artă a echilibrului între gust, textură și prezentare." - Andoni Luis Aduriz