Ingrediente 1 kg cartofi, 1 ceapă, 1 lingură untură, sare.
Mod de preparare Se fierb cartofii cu coajă. Se curăţă, se taie felii. Se taie o ceapă mărunt, se pune la foc cu untura fierbinte.
Când ceapa s-a muiat, se adaugă cartofii şi sarea, şi se ţin pe foc până se înfierbântă. Se amestecă din când
în când ca să nu se prindă de fund şi să nu se ardă ceapa.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un univers în miniatură, unde aromele se nasc și se sting ca stelele.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O gospodărie tradițională din Transilvania, unde pâinea se coace pe vatră și laptele e proaspăt muls."
"Gătitul este un act de iubire și grijă față de cei dragi." - Ina Garten