Ingrediente 1 kg cartofi, 1 ceapă, 1 lingură untură, sare.
Mod de preparare Se fierb cartofii cu coajă. Se curăţă, se taie felii. Se taie o ceapă mărunt, se pune la foc cu untura fierbinte.
Când ceapa s-a muiat, se adaugă cartofii şi sarea, şi se ţin pe foc până se înfierbântă. Se amestecă din când
în când ca să nu se prindă de fund şi să nu se ardă ceapa.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie spre esențial: foc, apă, pământ, aer și iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de vinuri într-o podgorie pitorească, însoțită de preparate gastronomice rafinate."
"Gătitul este o formă de artă în care ingredientele devin culori și farfuriile devin pânze." - Virgilio Martinez