Ingrediente 1 kg cartofi, 1 ceapă, 1 lingură untură, sare.
Mod de preparare Se fierb cartofii cu coajă. Se curăţă, se taie felii. Se taie o ceapă mărunt, se pune la foc cu untura fierbinte.
Când ceapa s-a muiat, se adaugă cartofii şi sarea, şi se ţin pe foc până se înfierbântă. Se amestecă din când
în când ca să nu se prindă de fund şi să nu se ardă ceapa.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un prilej de a aduce oamenii împreună în jurul mesei, creând momente de bucurie și conexiune prin mâncare și conversație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O taverna pescărească din Creta, unde peștele e prins în zori și gătit la prânz."
"Gătitul este un mod de a explora și de a experimenta cu arome și combinații neașteptate." - Clare Smyth