CE GĂTESC ?!

Rețeta #3998 - [Gustări]

Nume
Cartofi la cuptor

Ingrediente
1 kg cartofi, 1 lingură unt, 2 ouă, 2 linguri brânză rasă, 1 ceaşcă smântână.

Mod de preparare
Se fierb cartofii, se curăţă, se taie felii şi se sărează. Se unge cu unt o formă ce merge la cuptor. Se aşază
un rând de cartofi, un rând de brânză rasă, un rând de felii de ouă răscoapte. Se repetă, până se umple
forma. Între rânduri se pune câte puţin unt. Deasupra se toarnă smântâna, se presară brânză rasă sau
caşcaval ras şi se dă la cuptor o jumătate de oră până se rumenesc. Se servesc în formă.

Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.