Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #400 - [Garnituri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Porumb picant la tigaie

Ingrediente
1 conserva porumb (de 340 gr)
1/2 ardei iute rosu (sau 1/4 lingurita fulgi de chili)
1/2 lingurita boia dulce
2 fire patrunjel
1 lingura ulei
sare

Portii: 2-3

Mod de preparare
Se incinge uleiul intr-o tigaie antiaderenta mai larga si se adauga ardeiut tocat marunt. Se soteaza 15 secunde.
Se adauga porumbul scurs din conserva. Se soteaza totul la foc mediu, adaugand sare pe parcurs, timp de 3-4 minute. Gustati si daca ardeiul iute nu a fost foarte iute si doriti garnitura mai picanta, suplimentati cu fulgi de chili. Se amesteca din cand in cand.
Se ia tigaia de pe foc si se adauga boiaua. Se amesteca bine. Se adauga la final patrunjelul tocat.

Observații
Sursa: e-retete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator al gustului, unde experimentez cu arome și texturi pentru a aduce o notă inedită în fiecare farfurie.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant subacvatic, în mijlocul oceanului, unde poți gusta fructe de mare proaspete și privi viața marină. "

"Gătitul este un act de iubire și grijă față de cei dragi." - Ina Garten