Ingrediente 1 conserva porumb (de 340 gr)
1/2 ardei iute rosu (sau 1/4 lingurita fulgi de chili)
1/2 lingurita boia dulce
2 fire patrunjel
1 lingura ulei
sare
Portii: 2-3
Mod de preparare Se incinge uleiul intr-o tigaie antiaderenta mai larga si se adauga ardeiut tocat marunt. Se soteaza 15 secunde.
Se adauga porumbul scurs din conserva. Se soteaza totul la foc mediu, adaugand sare pe parcurs, timp de 3-4 minute. Gustati si daca ardeiul iute nu a fost foarte iute si doriti garnitura mai picanta, suplimentati cu fulgi de chili. Se amesteca din cand in cand.
Se ia tigaia de pe foc si se adauga boiaua. Se amesteca bine. Se adauga la final patrunjelul tocat.
Observații Sursa: e-retete.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator al fericirii, unde ingredientele se transformă în preparate ce ne îmbie simțurile și ne umplu inimile de bucurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O gospodărie în Delta Mekong, unde poți gusta preparate asiatice direct din natură."
„Fiecare rețetă e o amintire ascunsă în mirosul copilăriei.” – Ina Garten