CE GĂTESC ?!
Rețeta #4008 - [Cu legume]
Nume
Alt fel de frigănele de cartofi
Ingrediente
300 g cartofi, 1 ou, 1 lingură făină, un vârf de cuţit de bicarbonat, sare, piper, 2 linguri untură.
Mod de preparare
Se curăţă cartofii şi se dau prin răzătoare ca mai sus. Se adaugă 1 ou, făină, bicarbonat, sare şi un praf de
piper. Se ia din compoziţie cu lingura şi se rumenesc chiftelele pe ambele părţi, în untură sau în ulei. Se
servesc cu salată verde sau iarna cu sos de roşii sau cu smântână.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Alt fel de frigănele de cartofi
Ingrediente
300 g cartofi, 1 ou, 1 lingură făină, un vârf de cuţit de bicarbonat, sare, piper, 2 linguri untură.
Mod de preparare
Se curăţă cartofii şi se dau prin răzătoare ca mai sus. Se adaugă 1 ou, făină, bicarbonat, sare şi un praf de
piper. Se ia din compoziţie cu lingura şi se rumenesc chiftelele pe ambele părţi, în untură sau în ulei. Se
servesc cu salată verde sau iarna cu sos de roşii sau cu smântână.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.