Mod de preparare Se fierb cartofii, se curăţă şi se dau prin maşina de tocat carne, se amestecă cu făină, se pune sare şi se
frămîntă. Se fac chiftele ca mai sus, şi se prăjesc în ulei fierbinte. "e pot servi cu murături sau cusalată
verde.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea este dragoste pusă pe farfurie, cea mai sinceră formă de afecțiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O mănăstire din Bucovina, unde mâncarea e simplă, dar încărcată de har."
"Gătitul este o artă a echilibrului, în care suntem maeștri ai gustului și al ingredientelor." - Andoni Luis Aduriz