CE GĂTESC ?!
Rețeta #4018 - [Cu legume]
Nume
Pilaf de urzici cu arpacaş
Ingrediente
500 g urzici, 1 ceapă, 2 linguri u!ei, 1 ceaşcă arpacaş, sare.
Mod de preparare
Se face la fel cu pilaful de orez, arpacaşul trebuie însă muiat în apă din ajun, ca să fiarbă mai uşor.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Pilaf de urzici cu arpacaş
Ingrediente
500 g urzici, 1 ceapă, 2 linguri u!ei, 1 ceaşcă arpacaş, sare.
Mod de preparare
Se face la fel cu pilaful de orez, arpacaşul trebuie însă muiat în apă din ajun, ca să fiarbă mai uşor.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.