CE GĂTESC ?!
Rețeta #4019 - [Cu legume]
Nume
Spanac cu unt
Ingrediente
1,500 kg spanac, 50 g unt proaspăt, sare.
Mod de preparare
Se alege spanacul şi se spală în mai multe ape ca şi urzicile. Se fierbe descoperit în apă clocotită cu sare.
Când este gata, se scurge bine de apă, se pune puţin unt proaspăt şi se serveşte imediat, ca garnitură la
friptură sau cu crochete, friganele etc.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Spanac cu unt
Ingrediente
1,500 kg spanac, 50 g unt proaspăt, sare.
Mod de preparare
Se alege spanacul şi se spală în mai multe ape ca şi urzicile. Se fierbe descoperit în apă clocotită cu sare.
Când este gata, se scurge bine de apă, se pune puţin unt proaspăt şi se serveşte imediat, ca garnitură la
friptură sau cu crochete, friganele etc.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.