Ingrediente 1,500 kg spanac, 50 g unt proaspăt, sare.
Mod de preparare Se alege spanacul şi se spală în mai multe ape ca şi urzicile. Se fierbe descoperit în apă clocotită cu sare.
Când este gata, se scurge bine de apă, se pune puţin unt proaspăt şi se serveşte imediat, ca garnitură la
friptură sau cu crochete, friganele etc.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare masă gătită e o amintire care se servește fierbinte.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant rustic pe malul unui lac de munte, unde poți savura pește proaspăt și bucate locale."
"Bucătăria este o formă de comunicare emoțională, în care aromele vorbesc mai mult decât cuvintele." - Ferran Adria