CE GĂTESC ?!
Rețeta #4070 - [Garnituri]
Nume
Orez cu susan
Ingrediente
1 cana orez basmati (sau orez cu bob lung)
50 gr susan
1/2 lingura ulei
1/2 lingurita ulei de susan
4 fire ceapa verde
sare
Mod de preparare
Susanul se prajeste la foc mic (fara adaos de grasime) pana se rumeneste usor.
Orezul se fierbe in multa apa cu sare pana e al dente (conform instructiunilor de pe pachet). Se scurge si se lasa sa se racoreasca 5 minute, rasfirandu-l din cand in cand cu o furculita.
Se adauga susanul prajit, cele doua tipuri de ulei si rondele de ceapa verde. Se amesteca bine si se drege de sare. Se acopera cu un capac pana la servire.
Observații
sursa: e-retete.ro
Nume
Orez cu susan
Ingrediente
1 cana orez basmati (sau orez cu bob lung)
50 gr susan
1/2 lingura ulei
1/2 lingurita ulei de susan
4 fire ceapa verde
sare
Mod de preparare
Susanul se prajeste la foc mic (fara adaos de grasime) pana se rumeneste usor.
Orezul se fierbe in multa apa cu sare pana e al dente (conform instructiunilor de pe pachet). Se scurge si se lasa sa se racoreasca 5 minute, rasfirandu-l din cand in cand cu o furculita.
Se adauga susanul prajit, cele doua tipuri de ulei si rondele de ceapa verde. Se amesteca bine si se drege de sare. Se acopera cu un capac pana la servire.
Observații
sursa: e-retete.ro