CE GĂTESC ?!
Rețeta #4129 - [Cu legume]
Nume
Fasole verde cu omletă la cuptor
Ingrediente
750 g fasole, 3 ouă, 1 lingură făină, 3 linguri lapte, 2 linguri unt, sare.
Mod de preparare
Se curăţă fasolea şi se fierbe. Se scurge şi se aşază cu unt într-o formă rezistentă la foc. Separat se bat
ouăle ca pentru omletă, cu făină şi lapte sau smântână. Se potriveşte de sare. Se toarnă compoziţia peste
fasole şi se dă la cuptor. Se ţine până se prinde ca o omletă. Se serveşte în formă.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Nume
Fasole verde cu omletă la cuptor
Ingrediente
750 g fasole, 3 ouă, 1 lingură făină, 3 linguri lapte, 2 linguri unt, sare.
Mod de preparare
Se curăţă fasolea şi se fierbe. Se scurge şi se aşază cu unt într-o formă rezistentă la foc. Separat se bat
ouăle ca pentru omletă, cu făină şi lapte sau smântână. Se potriveşte de sare. Se toarnă compoziţia peste
fasole şi se dă la cuptor. Se ţine până se prinde ca o omletă. Se serveşte în formă.
Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.