CE GĂTESC ?!
Rețeta #417 - [Gem/Dulceață]
Nume
Gem de rubarbă
Ingrediente
500 gr rubarba
300 gr zahar (am folosit 200 gr zahar brun si 100 gr zahar alb, dar nu e obligatoriu, puneti de care aveti)
miezul de la 1/2 pastaie vanilie
Mod de preparare
Rubarba se curata de partile atoase si frunze si se taie bucatele de 2 cm.
Se pun toate ingredientele in masina de paine care se seteaza apoi pe programul de gem (programul 8 in cazul meu, e masina Moulinex). Programul dureaza 50 minute.
Mi-au iesit aprox. 700 gr gem. Se pastreaza in frigider in borcane curate si rezista cca 1 luna. Daca vreti sa-l pastrati mai mult trebuie sa-l puneti in congelator.
Observații
Sursa: e-retete.ro
Nume
Gem de rubarbă
Ingrediente
500 gr rubarba
300 gr zahar (am folosit 200 gr zahar brun si 100 gr zahar alb, dar nu e obligatoriu, puneti de care aveti)
miezul de la 1/2 pastaie vanilie
Mod de preparare
Rubarba se curata de partile atoase si frunze si se taie bucatele de 2 cm.
Se pun toate ingredientele in masina de paine care se seteaza apoi pe programul de gem (programul 8 in cazul meu, e masina Moulinex). Programul dureaza 50 minute.
Mi-au iesit aprox. 700 gr gem. Se pastreaza in frigider in borcane curate si rezista cca 1 luna. Daca vreti sa-l pastrati mai mult trebuie sa-l puneti in congelator.
Observații
Sursa: e-retete.ro