Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4174 - [Cu legume]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Piure de napi

Ingrediente
400 g napi, 400 g cartofi, 2 linguri unt, 3 linguri lapte, sare.

Mod de preparare
Se curăţă napii şi se taie în felii subţiri. Se pun la fiert cu puţin lapte sau cu zeamă de carne. Se trec prin
sită împreună cu aceeaşi cantitate de cartofi fierţi în apă. Se procedează apoi ca pentru piureul de cartofi
(v. 391).

Observații
Sursa: 365+1 Rețete Românești.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un mod de a ne conecta cu natura și de a aprecia darurile pe care ni le oferă. În fiecare ingredient se ascunde o poveste a pământului.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea mică în Bruges, unde ciocolata, cafeaua și liniștea se împletesc perfect."

„Un preparat bun e un gest de dragoste care se topește în gură.” – Dominique Crenn