Ingrediente 400 g napi, 400 g cartofi, 2 linguri unt, 3 linguri lapte, sare.
Mod de preparare Se curăţă napii şi se taie în felii subţiri. Se pun la fiert cu puţin lapte sau cu zeamă de carne. Se trec prin
sită împreună cu aceeaşi cantitate de cartofi fierţi în apă. Se procedează apoi ca pentru piureul de cartofi
(v. 391).
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare masă gătită cu atenție și dedicare este o ocazie de a celebra viața și de a aduce bucurie în inimile celor care o savurează.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea tradițională în Praga, unde poți savura prăjituri boeme și ciocolată caldă."
"Gătitul este ca și cum ai face o călătorie într-o țară necunoscută, fără a părăsi bucătăria ta." - Mario Batali