Mod de preparare Se opăresc cepele şi usturoiul cu apă clocotită. Se scobesc cepele. Se pisează în piuliţă de piatră usturoiul
şi miezul scos din ceapă, cu sare, piper şi puţin ulei. Se umplu cu această pastă cepele, se presară deasupra
pesmet şi se dau la cuptor într-o farfurie cu puţin ulei. Se ţin până se rumenesc.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans magic între flăcările aprinse și oala fumegândă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O oază culinară în deșert, unde aromele orientale te vor cuceri sub cerul plin de stele."
„Fiecare ingredient are o poveste, tu doar o spui prin gust.” – Grant Achatz