Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4206 - [Condimente]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Condiment adobo

Ingrediente
2 linguri sare de mare
1 lingura fulgi de ceapa uscata
1 lingura fulgi de usturoi uscat
1 lingura piper negru
1 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita turmenic (sau boia dulce sau putin sofran)
1/3 lingurita chimion (cumin)
15 rasnite fulgi de chili (sau 1/3 lingurita chili pudra; optional)
1/2 lingurita coaja uscata de lamaie

Mod de preparare
Mixam totul in masina de cafea pana devine ca o pudra.
Se pastreaza pe termen lung intr-un borcanel inchis.

Observații
Sursa : e-retete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de rugăciune făcută din răbdare și miros de pâine caldă.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un vechi han turcesc, unde mâncarea tradițională este servită într-o atmosferă autentică și plină de istorie. "

"Bucătăria este o formă de comunicare nonverbală, în care aromele și texturile vorbesc pentru ele însele." - Ana Ros