CE GĂTESC ?!
Rețeta #4213 - [Condimente]
Nume
Amestec de condiment pentru carnea de porc
Ingrediente
2 linguri de sare, 2 linguri boia afumata, 2 linguri de boia dulce sau iute dupa preferinte, 2 linguri rozmarin, 1 lingura chimen, 1 lingurita de piper boabe, 1 lingurita boabe de mustar, 1 lingurita ardei iute uscat, 1 lingurita de cimbru, 1 lingurita de ienibahar
Mod de preparare
Ingredientele se pun intr-un blender sau o rasnita si se blenduiesc 1-2 minute pana obtinem un praf fin ideal pentru asezonarea carnii de porc.Daca doriti le puteti amesteca direct intr-o punga fara sa le belnduiti. Condimentul poate fi pastrat intr-un borcan inchis ermetic şi se păstrează la loc răcoros şi cu umiditate scăzută.
Observații
Sursa : gustoase.net
Nume
Amestec de condiment pentru carnea de porc
Ingrediente
2 linguri de sare, 2 linguri boia afumata, 2 linguri de boia dulce sau iute dupa preferinte, 2 linguri rozmarin, 1 lingura chimen, 1 lingurita de piper boabe, 1 lingurita boabe de mustar, 1 lingurita ardei iute uscat, 1 lingurita de cimbru, 1 lingurita de ienibahar
Mod de preparare
Ingredientele se pun intr-un blender sau o rasnita si se blenduiesc 1-2 minute pana obtinem un praf fin ideal pentru asezonarea carnii de porc.Daca doriti le puteti amesteca direct intr-o punga fara sa le belnduiti. Condimentul poate fi pastrat intr-un borcan inchis ermetic şi se păstrează la loc răcoros şi cu umiditate scăzută.
Observații
Sursa : gustoase.net