Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4216 - [Condimente]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Mix de condimente pentru gratar

Ingrediente
2 linguri paprika, 1/2 lingurita pudra de curry, 1 lingura pudra de chili, 1/2 lingurita mustar uscat, 1 lingurita pudra de coriandru, 1/2 lingurita piper negru, o lingurita de zahar, 1/2 lingurita frunze uscate de cimbru, 1 lingurita de sare, ½ lingurita ardei iute cayenne, 1 lingurita de chimion

Mod de preparare
Ingredientele se pun intr-un blender sau o rasnita si se blenduiesc 1-2 minute pana obtinem un praf fin ideal pentru asezonarea carnii de pui. Condimentul poate fi pastrat intr-un borcan inchis ermetic, şi se păstrează la loc răcoros şi cu umiditate scăzută.

Observații
Sursa : gustoase.net
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este o punte între generații, unde rețetele tradiționale se transmit din tată în fiu, păstrând vie cultura culinară a familiei.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un vechi han turcesc, unde mâncarea tradițională este servită într-o atmosferă autentică și plină de istorie. "

"Gătitul este un joc în care aromele și texturile sunt piesele pe care le combinăm." - David Chang