Ingrediente 3 linguri maghiran uscat, 3 linguri cimbru uscat, 3 linguri lamaita uscata, o lingurita busuioc uscat, o lingurita rozmarin uscat, 1/2 lingurita salvie uscata, 1/2 lingurita seminte de fenicul
Mod de preparare Se amesteca bine intr-un bol toate ingredientele, apoi se depoziteaza intr-un borcan de sticla inchis ermetic. Ierburile de provence rezista pana la 4 luni daca sunt depozitate intr-un loc intunecos, racoros si uscat. Sunt ideale pentru fripturi, carne de pui si legume.
Bucătăria este locul în care îmi exprim pasiunea pentru alimente și gătit. Fiecare preparat este o declarație de iubire și admirație față de gastronomie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O tavernă din Cipru, unde preparatele cu măsline și brânzeturi îți aduc zâmbetul pe buze.
"
"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile sunt pânze, iar ingredientele sunt culori." - Rene Redzepi