CE GĂTESC ?!
Rețeta #4231 - [Pizza]
Nume
Pizza cu pui si ciuperci
Ingrediente
Ingrediente blat de pizza:
350 g faina
7g drojdie uscata
240 ml apa calduta
2 lingurite zahar
2 lingurite ulei de masline
o lingura sare
Ingrediente sos si topping:
400 g pulpa de rosii
6 linguri ulei de masline
2 catei de usturoi
cateva frunze de busuioc proaspat
3-4 ciuperci medii, taiate felii
1 piept de pui taiat cuburi
2 lingurite condimente mix pentru pui
putina mozzarella rasa
sare
Mod de preparare
Pregateste aluatul de pizza urmarind pasii de mai sus si lasa-l la dospit. Pune apoi 3 linguri de ulei de masline intr-o cratita incalzita la foc mediu, adauga usturoiul si lasa-l sa se caleasca timp de doua minute. Adauga apoi pulpa de rosii, busuiocul si putina sare si lasa sosul sa fiarba timp de aproximativ 15 minute sau pana cand se ingroasa. Caleste separat pieptul de pui cu trei linguri de ulei de masline, putina sare si condimentele pentru pui. Bucatelele de piept de pui sunt gata cand se rumenesc usor.
Intinde blatul de pizza, pune-l intr-o tava si adauga sosul de rosii. Presara apoi mozzarella rasa, bucatile de piept de pui si feliile de ciuperci. Introdu pizza in cuptorul preincalzit la 240 de grade Celsius, pentru aproximativ 15 minute.
Observații
Sursa : mega-image.ro
Nume
Pizza cu pui si ciuperci
Ingrediente
Ingrediente blat de pizza:
350 g faina
7g drojdie uscata
240 ml apa calduta
2 lingurite zahar
2 lingurite ulei de masline
o lingura sare
Ingrediente sos si topping:
400 g pulpa de rosii
6 linguri ulei de masline
2 catei de usturoi
cateva frunze de busuioc proaspat
3-4 ciuperci medii, taiate felii
1 piept de pui taiat cuburi
2 lingurite condimente mix pentru pui
putina mozzarella rasa
sare
Mod de preparare
Pregateste aluatul de pizza urmarind pasii de mai sus si lasa-l la dospit. Pune apoi 3 linguri de ulei de masline intr-o cratita incalzita la foc mediu, adauga usturoiul si lasa-l sa se caleasca timp de doua minute. Adauga apoi pulpa de rosii, busuiocul si putina sare si lasa sosul sa fiarba timp de aproximativ 15 minute sau pana cand se ingroasa. Caleste separat pieptul de pui cu trei linguri de ulei de masline, putina sare si condimentele pentru pui. Bucatelele de piept de pui sunt gata cand se rumenesc usor.
Intinde blatul de pizza, pune-l intr-o tava si adauga sosul de rosii. Presara apoi mozzarella rasa, bucatile de piept de pui si feliile de ciuperci. Introdu pizza in cuptorul preincalzit la 240 de grade Celsius, pentru aproximativ 15 minute.
Observații
Sursa : mega-image.ro