Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4264 - [De post]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Guacamole

Ingrediente
2 avocado
1 lingura plina de ceapa tocata marunt
1 rosie mare
1 ardei iute (sau chili pudra)
cateva fire de patrunjel si coriandru
suc de lamaie sau lime
sare

Mod de preparare
Avocado se decojesc, se scoate samburele si pulpa se piseaza cu o furculita. Stropiti pulpa cu suc de lamaie/lime ca sa nu se oxideze.
Adaugati ceapa tocata, ardeiul tocat, rosia taiata cubulete mici si verdeturile tocate marunt.
Sarati dupa gust

Observații
Sursa : e-retete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria e atelierul unde ingredientele simple devin miracole.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O fermă pitorească, unde legumele și fructele sunt cultivate organic și gătite într-un mod tradițional. "

„Bucătăria e o formă de memorie care nu se scrie, ci se gustă.” – Ferran Adrià