Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4274 - [Gem/Dulceață]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
E-retete.ro

Ingrediente
500 gr rubarba
300 gr zahar (am folosit 200 gr zahar brun si 100 gr zahar alb, dar nu e obligatoriu, puneti de care aveti)
miezul de la 1/2 pastaie vanilie

Mod de preparare
Rubarba se curata de partile atoase si frunze si se taie bucatele de 2 cm.
Se pun toate ingredientele in masina de paine care se seteaza apoi pe programul de gem (programul 8 in cazul meu, e masina Moulinex). Programul dureaza 50 minute.
Mi-au iesit aprox. 700 gr gem. Se pastreaza in frigider in borcane curate si rezista cca 1 luna. Daca vreti sa-l pastrati mai mult trebuie sa-l puneti in congelator.

Observații
Sursa : e-retete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un spațiu de creație, nu de perfecțiune.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O croazieră pe Dunăre, unde poți gusta preparate regionale din țările pe care le străbate fluviul. "

„Gătitul este singura artă care se destramă pentru a fi trăită.” – Auguste Escoffier