Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4274 - [Gem/Dulceață]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
E-retete.ro

Ingrediente
500 gr rubarba
300 gr zahar (am folosit 200 gr zahar brun si 100 gr zahar alb, dar nu e obligatoriu, puneti de care aveti)
miezul de la 1/2 pastaie vanilie

Mod de preparare
Rubarba se curata de partile atoase si frunze si se taie bucatele de 2 cm.
Se pun toate ingredientele in masina de paine care se seteaza apoi pe programul de gem (programul 8 in cazul meu, e masina Moulinex). Programul dureaza 50 minute.
Mi-au iesit aprox. 700 gr gem. Se pastreaza in frigider in borcane curate si rezista cca 1 luna. Daca vreti sa-l pastrati mai mult trebuie sa-l puneti in congelator.

Observații
Sursa : e-retete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este inima casei, locul în care se împletesc amintirile și savoarea.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O cabană în pădure, unde se gătește la foc de lemne și totul miroase a autenticitate. "

"Gătitul este o artă a echilibrului, în care suntem maeștri ai gustului și al ingredientelor." - Andoni Luis Aduriz