Ingrediente 300 gr unt
160 gr zahar pudra
450 gr faina
2 esente vanilie
200 gr nuca macinata
1 borcan de 400 gr dulceata de prune (silvoita)
2 linguri rom (sau 1 esenta rom)
Mod de preparare Se freaca cu mixerul untul cu esenta si zahar pana devine spumos. Se adauga faina si se amesteca pana se leaga aluatul.
Dulceata se amesteca cu nuca macinata si romul.
Pregatim o tava rotunda cu pereti detasabili (26 cm diametru) cu hartie de copt pe fund. Punem 2/3 din aluat in tava si il intindem cu mana, apoi il nivelam cu fundul unui pahar.
Se intinde dulceata cu nuca peste foaie.
Restul de aluat se da pe razatoarea mare deasupra stratului de dulceata. Se apasa putin cu mana sa adere la stratul de dulceata de dedesubt.
Se da la cuptor la 180C pentru 40 minute.
Observații Sursa : e-retete.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea ne leagă de trecut și ne îmbie să explorăm noi arome și combinații.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O mănăstire izolată în munți, unde mâncarea este pregătită cu iubire și simplitate."
"Bucătăria este despre a da viață ingredientelor și a crea emoții prin gust." - Mauro Colagreco