CE GĂTESC ?!
Rețeta #4314 - [Condimente]
Nume
Granola sarata
Ingrediente
1 lipie libaneza mica
30 gr seminte de floarea soarelui
30 gr seminte de dovleac
20 gr muguri de pin
10 gr seminte de in
1/4 lingurita chimion macinat
1/4 lingurita turmeric
1/4 lingurita coriandru macinat
1 lingura ulei
sare, piper negru, chili
Mod de preparare
Se pun semintele intr-un bol si se stropesc cu ulei. Se adauga condimentele (chimion, coriandru si turmeric) si se amesteca bine.
Se pune lipia in tava cuptorului si se acopera cu amestecul de seminte condimentate. Se presara cu sare mare, piper negru proaspat macinat si chili daca doriti.
Se dau la cuptor, la 170C timp de 15 minute, pana lipia e rumena pe margine.
Lasati cateva minute sa se racoreasca, apoi sfaramati lipia cu mana, in bucatele cat mai mici.
Amestecati totul si rasfirati in tava cuptorului, lasand sa se raceasca complet.
Se pastreaza intr-un borcan inchis.
Observații
sursa : e-retete.ro
Nume
Granola sarata
Ingrediente
1 lipie libaneza mica
30 gr seminte de floarea soarelui
30 gr seminte de dovleac
20 gr muguri de pin
10 gr seminte de in
1/4 lingurita chimion macinat
1/4 lingurita turmeric
1/4 lingurita coriandru macinat
1 lingura ulei
sare, piper negru, chili
Mod de preparare
Se pun semintele intr-un bol si se stropesc cu ulei. Se adauga condimentele (chimion, coriandru si turmeric) si se amesteca bine.
Se pune lipia in tava cuptorului si se acopera cu amestecul de seminte condimentate. Se presara cu sare mare, piper negru proaspat macinat si chili daca doriti.
Se dau la cuptor, la 170C timp de 15 minute, pana lipia e rumena pe margine.
Lasati cateva minute sa se racoreasca, apoi sfaramati lipia cu mana, in bucatele cat mai mici.
Amestecati totul si rasfirati in tava cuptorului, lasand sa se raceasca complet.
Se pastreaza intr-un borcan inchis.
Observații
sursa : e-retete.ro