Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #4322 - [Condimente]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sare si piper sichuan

Ingrediente
3 linguri piper Sichuan
2 linguri sare de mare grunjoasa

Mod de preparare
Intr-o tigaie, fara adaos de grasime, prajiti piperul pana incepe sa degaje miros, cca 2 minute. Din cand in cand scuturati tigaia sa se prajeasca uniform.
Adaugati piperul fierbinte si sarea in masina de cafea si mixati cat de fin doriti.
Pastrati intr-un borcan inchis.

Observații
sursa : e-retete.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de artă trecătoare, dar gustul ei rămâne în amintire.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O degustare de vinuri într-o podgorie pitorească, însoțită de preparate gastronomice rafinate. "

"Gătitul este despre transformarea ingredientelor simple într-un festin pentru simțuri." - Yotam Ottolenghi