Ingrediente 3 linguri piper Sichuan
2 linguri sare de mare grunjoasa
Mod de preparare Intr-o tigaie, fara adaos de grasime, prajiti piperul pana incepe sa degaje miros, cca 2 minute. Din cand in cand scuturati tigaia sa se prajeasca uniform.
Adaugati piperul fierbinte si sarea in masina de cafea si mixati cat de fin doriti.
Pastrati intr-un borcan inchis.
Observații sursa : e-retete.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un prilej de a aduce oamenii împreună în jurul mesei, creând momente de bucurie și conexiune prin mâncare și conversație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Asia, unde străzile aglomerate sunt pline de tarabe cu preparate delicioase și condimentate."
„Bucătăria e locul unde timpul capătă aromă.” – Dominique Crenn