Ingrediente 3 linguri piper Sichuan
2 linguri sare de mare grunjoasa
Mod de preparare Intr-o tigaie, fara adaos de grasime, prajiti piperul pana incepe sa degaje miros, cca 2 minute. Din cand in cand scuturati tigaia sa se prajeasca uniform.
Adaugati piperul fierbinte si sarea in masina de cafea si mixati cat de fin doriti.
Pastrati intr-un borcan inchis.
Observații sursa : e-retete.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care se întâlnesc tradiția și inovația, unde rețetele clasice se reinventează pentru a satisface gusturile și cerințele moderne.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant mic în Istanbul, unde kebaburile și baclavalele te vor răsfăța."
„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi