CE GĂTESC ?!
Rețeta #4323 - [Condimente]
Nume
Condiment adobo
Ingrediente
2 linguri sare de mare
1 lingura fulgi de ceapa uscata
1 lingura fulgi de usturoi uscat
1 lingura piper negru
1 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita turmenic (sau boia dulce sau putin sofran)
1/3 lingurita chimion (cumin)
15 rasnite fulgi de chili (sau 1/3 lingurita chili pudra; optional)
1/2 lingurita coaja uscata de lamaie
Mod de preparare
Mixam totul in masina de cafea pana devine ca o pudra.
Se pastreaza pe termen lung intr-un borcanel inchis.
Observații
sursa : e-retete.ro
Nume
Condiment adobo
Ingrediente
2 linguri sare de mare
1 lingura fulgi de ceapa uscata
1 lingura fulgi de usturoi uscat
1 lingura piper negru
1 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita turmenic (sau boia dulce sau putin sofran)
1/3 lingurita chimion (cumin)
15 rasnite fulgi de chili (sau 1/3 lingurita chili pudra; optional)
1/2 lingurita coaja uscata de lamaie
Mod de preparare
Mixam totul in masina de cafea pana devine ca o pudra.
Se pastreaza pe termen lung intr-un borcanel inchis.
Observații
sursa : e-retete.ro