CE GĂTESC ?!
Rețeta #435 - [Gustări]
Nume
Biscuiti integrali
Ingrediente
120 gr fulgi de ovaz
30 gr nuca de cocos
1 lingura faina de grau integrala
2 linguri bune pudra de roscove
1 lingura zaharoza sau alt inlocuitor de zahar (sau 3 linguri zahar brun)
1 priza sare
140 ml apa
Mod de preparare
Se macina fulgii de ovaz si nuca de cocos (si zaharul daca folositi) in masina de cafea. Macinati foarte bine (pana devine ca o faina) si in transe.
Se pun intr-un bol. Se adauga faina integrala, pudra de roscove, zaharoza, sarea si se amesteca pana la omogenizare.
Se adauga apa si se amesteca pana obtineti un aluat legat.
Se intinde aluatul intre doua hartii de copt, la o grosime de cca 5 mm.
Se taie foaia obtinuta bucati.
Se trage hartia de copt, pe care se afla biscuitii, in tava cuptorului. Se coc biscuitii timp de 20 minute, la 150C.
Se scot si se lasa cateva ore la temperatura camerei.
Se pastreaza la frigider.
Observații
Sursa: e-retete.ro
Nume
Biscuiti integrali
Ingrediente
120 gr fulgi de ovaz
30 gr nuca de cocos
1 lingura faina de grau integrala
2 linguri bune pudra de roscove
1 lingura zaharoza sau alt inlocuitor de zahar (sau 3 linguri zahar brun)
1 priza sare
140 ml apa
Mod de preparare
Se macina fulgii de ovaz si nuca de cocos (si zaharul daca folositi) in masina de cafea. Macinati foarte bine (pana devine ca o faina) si in transe.
Se pun intr-un bol. Se adauga faina integrala, pudra de roscove, zaharoza, sarea si se amesteca pana la omogenizare.
Se adauga apa si se amesteca pana obtineti un aluat legat.
Se intinde aluatul intre doua hartii de copt, la o grosime de cca 5 mm.
Se taie foaia obtinuta bucati.
Se trage hartia de copt, pe care se afla biscuitii, in tava cuptorului. Se coc biscuitii timp de 20 minute, la 150C.
Se scot si se lasa cateva ore la temperatura camerei.
Se pastreaza la frigider.
Observații
Sursa: e-retete.ro